佐藤先生料理教室　第11回　ヒラメ

先日の佐藤先生による料理教室🐟今回は、高級魚　ヒラメでした❣️

たくさんのウロコ取りからスタートし、5枚おろしに。
頭はお出汁に使い、身はお刺身としていただきました♪
皮をひくコツや、包丁の入れ方など、丁寧に教えていただきました✨みなさま、動画を撮って熱心に勉強されてます！

【4月・5月のスケジュール】
4月24日（木）　あらかぶ→定員になりました
5月12日（月）　真鯛→定員になりました
その先のスケジュールはまた決定次第お知らせいたします。

【参加費】
おひとり様3千円

【料理教室の内容】
旬の糸島食材で作る一汁三菜ランチ
・ごはん
・汁物
・主菜
・デザート
捌いた魚は各自お持ち帰りいただきます

昨年からスタートした佐藤先生による料理教室も、早いもので11回目となりました。毎回6名～7名の生徒様にお集まりいただいております。
ご年代も様々ですが、話も弾み、みなさま笑顔で帰って行かれます☺️いつもたくさんのご参加ありがとうございます！

お申し込み、お問い合わせは佐藤先生へ直接お願いいたします❣️
@shoko.sato115